Couscous façon tonio

Au secours, y'a rien dans le frigo donc mon z'hom nous a fait un couscous rapido !!!

 

Les ingrédients :

2 cuisses de poulet, 1 demi longe d'agneau

un demi chou, 6 carottes

5 pommes de terre, du raz el hanout

une boîte de ratatouille niçoise

8 tomates, 2 kub Or

sel, poivre, 6 gousses d'ail

progression :

1. couper le choux les carottes  et les oignons

2. les faire revenir à l'huile d'olive

3. mouiller eau

4. ajouter le Raz el hanout

5. laisser mijoter

6. cuire la viande au four puis l'ajouter au légumes avec la boite de ratatouille niçoise

7. sel poivre